19 oktober 2008

American pancakes

Mmmmm.

Lat søndag og lillegullmalien var flink jente og sov leeeenge (helt til 07.30!) Jubel!!! Mali-moren og mali-faren feiret med deilige tykke pannekaker, varme og luftige, med masse smør, sukker og en elv av deilig lønnesirup. Mmmm! En million kalorier i en deilig innpakning ;) Hvordan har det seg at (jeg synes) all søt og feit mat er det som smaker best? Sitter smaken kun i fett og sukker???!!!
.
Det er litt travelt her hjemme om dagen, og jeg merker det blir mindre tid til å besøke blogger. Jeg har en oppgave som må være inne på fredag og den krever litt tid nå, men jeg kommer sterkt tilbake! Tusen takk for koselige kommentarer som dere legger igjen hos meg ;) Kjekt med oppuntrende og varmende ord innimellom pensumlitteraturen... ;)
Ønsker dere alle en kjempefin søndag!
.
Og her er oppskriften for de som ble fristet:
4 egg, piskes til eggedosis sammen med
4 spiseskjeer sukker.
6 toppede spiseskjeer hvetemel siktes i, sammen med
1 teskje bakepulver, og tilslutt tilsettes
1/2 dl melk.
ørlite salt og
2-3 ss smeltet smør.
Røren skal være tykk og luftig. Stekes i middels varm panne/takke, uten smør.
Denne oppskriften er sånn ca. Jeg er ikke så god på å bruke oppskrifter og pleier bare å ta det jeg har, men forsøkte å skrive det ned nå siden den ble etterspurt.
Er iallfall ingen krise hvis den ikke følges nøyaktig!!!

36 kommentarer:

Fru Jensen's sa...

Ååå det hørtes superdeilig ut!!

Ha en finfin søndag videre!

Anette sa...

Snakk om bra start på dagen!!! Skal sitte ved pc'n 10 min til, så må jeg forberede timer og konferanser....Etter det blir det kanskje en tur i go'været! Lykke til med oppgaven!

Bak en Sky sa...

Det var frokosten sin det!;)hørtes skikkelig digg ut!;)Herlig med en slik morgen!

Villa Luftslottet sa...

Aaaah, herlig!!! Godt å se det ikke bare er jeg som er så usunn...hihi, men jeg har aldri prøvd amerikanske pannekaker, men mine er ikke for de som teller kalorier de heller...hehe;)
Jeg husker ikke hvor jeg fikk tak i lysslyngen, men tror KANSKJE det var kremmerhuset......de var fine, formet som istapper i klynge. Jeg har sett de med blomster en plass, de var kjempefin!!!
Så artig, du er student du også ser jeg:) Hva studerer du?
Ha en deilig søndag:)

Kerstin sa...

mmmm det høres deilig ut med amerikanske panne kaker. Vi ble veldig gald i det når vi var i Usa i fjor.
Nyt dagene og lykke til med oppgaven =)
Klem

Hulda sa...

Mmmm, de pannekakene så jo deilige ut! Lekkert bilde også.:) Lykke til med pensum og oppussing. :)

❤ SessanochPrinsessan ❤ sa...

Ohhhhh.... GUD vad gott!!!!
Är det inte så att allt som är gott är fy fy nu mera *dumt* Men i normala doser så njuter vi sådant i alla fall!

Själv fick jag lust på fläsk pannkaka igår, men fläsket koster fläsk här i Norge så jag byttet det ut med bacon. Sessan mannen kom däremot hem med skinka *gosh* Vel då tester vi det tänkte jag, men nej å nej for en nedtur när man gledet sig till noe gott.... Det blev bara pannkaka för att si det sån. Fläsk är salt & det var inte skinkan, så det blev inte alls som det skall.

Njut helgen du sköna & klem till lille mailien♡

sandra sa...

det virker som det er der smaken sitter ja... desverre;) NAMMMM...

Anemone sa...

Å som du frister!!

Hem och Lycka sa...

Mums, ser ju supersmarriga ut!

Emmas Vita Hus sa...

Mums, ser härliga ut!

Ha en fin kväll!

Kram!

Frøken Englefjes sa...

Mmmmm..jeg elsker amerikanske pannekaker. Har du oppskrift?

ENGEL sa...

mmmmmmmmm...såg herlig ut!

Frøken Englefjes sa...

Tusen takk!

jeg er heller ikke så slink å følge oppskrifter og baker og lager mat tort sett på slump, men det var det å få pannekakene tjukke som er ganske vesentlig om de skal bli amerikanske....

Ha en superduper kveld!

pepperkverna sa...

Pannekaker er etterspurt vare her i huset, særlig til helgefrokost. Og da skal det være amerikanske. Neste gang må vi prøve dine...Hege

Anja-Elin ♥ Vakre augeblikk sa...

åh... det ser virkelig deilig ut!! :) Det var det vi skulle hatt til frukost, og ikkje egg og bacon :D Ha ein strålande dag!! :)

Godklem :)

ps, trur eg låner oppskrifta di til ein ny lat morgon.. ;)

Ann-Helen sa...

Åja jeg ble fristet, tusen takk for at du delte oppskriften. Den skal prøves!

Min verden sa...

Ja, det blir litt sånn når man har små. Kjøkkenet er kjempespennende. Jeg orker nesten ikke dra på jobb. Vil bare være hjemme å se hva som skjer på verandaen. Gøy å gjøre det litt fint hjemme. Hanne

HildeS. sa...

Hei hei.
Det ligg ei overrasking til deg, inne på bloggen min:)

Gnistrande snö sa...

Mums med pannkakor.
Vilka härliga köksbilder du visade i förra inlägget. Jag tror ert köket kommer att bli underbart med de stora ytorna och vackra fönstren.

Lycka till med uppsatsen!

Kram
Katarina

fru Pink sa...

Yummy, yummy! Så helt herlig ut! Har aldri smakt lønnesirup jeg da, er litt pysete så har aldri tort å prøve. Men amerikanske pancakes er jo supersnadder:))
Ha en fin uke!

Berit sa...

MMMM herlig!!

Såg du etterlyste oppskrift på eplekake tidligere. Jeg har bakt to i dag som er raske og knallgode.
250 gr smør
250 gr hvetemel
90 gr melis
Smuldre sammen i en bolle med hendene til en god deig.
Kle en kakeform med bakepapir, ta 3/4 deler av deigen og klem ut i formen og 2 cm opp-over kanten.
Fyll på med eplebåter,
vaniljekrem og rosiner m du har lyst på det. Resten av deigen lager du stripegitter og legger over.
Stekes på 200 gr. i 30 min.
Serverses lunken med pisket krem eller is. Veldig god å fryse, og litt i micro når du tar den opp.
Lykke til.

Berit sa...

Bare meg igjen...
glemte å si at det skal drysses kanel og litt sukker på eplene.
Og så kan du ha melisglasur på eller melis-dryss når den er lunken.

henrieta sa...

MMmmmmmmmmm.Dei pannekakene såg aldeles fantastiske ut, og eg er tilbøyelig til å tru at mesteparten av smaken ligg i fett og sukker.......I allefall inneheld mange av mine favorittrettar ein anseeleg mengde av dei forannemde ingrediensane;)

Lykke til med innlevering av oppgåve, og ha ein flott dag:0)
Klem

Fjordheim sa...

Ja det såg godt ut. Kanskje jeg skal lage pannekaker til middag i dag? Mannen skal jobbe kveld og sønnen kommer hjem fra skole senere. Så da er det greit med noe som kan lages litt om gangen.
Tusen takk for koselig kommentar hos meg.
Ja vi er fornøyde med ovnen. Har kikket og vurdert lenge før vi bestemte oss. Jeg mente vi kanskje kunne klare oss med en gammel kjøkkenkomfyr. Det kunne vi jo få av noen. Men mannen ville ha en ny som han var sikket på var i orden og som varmet godt, Og det gjør den. Den holder også godt på varmen. Var over 20 grader på kjøkkenet i dag tidlig. Og det er jo bra i et gammelt hus.
Lykke til med oppussingen av kjøkkenet. Litt av en jobb.
kan tenke meg du gleder deg til å lage mat der etterhvert.
Ha ei flott uke :)

Villa Luftslottet sa...

Heisann:) Det ligger noe til deg hos meg, som jeg skulle sagt fra om igår, men bedre sent enn aldri:)

MonaLisa sa...

Mmmm det hørtes nydelig ut! Oppskriften skal skrives ned, garantert! vedlig lykke til med oppgaven! ha en strålende mandags kveld

. sa...

Dette her fristet veldig masse. Kanskje jeg skal lage disse her engang. Alltid kjekt å prøve noe nytt. Ellers så skjer det mye på kjøkkenet ser jeg.

ha en fin uke
klem fra Gamlå

MOLLY sa...

Jeg elsker amerikanske pannekaker, men jeg pleier å bruke kefir og natron....? Lønnesirup...JATAKK!!! Kan du skjønne hvorfor alt sånt søtt er så godt...jeg er helt idiot etter sånn ting, kaker, og desserter...
Jeg jobbet på restaurant i 10 år og kollegaene mine kunne ikke skjønne hvordan jeg bare kunne spise dessert i 10 år...hehe;) Det var heldigvis en travel arbeidsplass, så jeg gikk kaloriene av meg:)

Kos deg meg eksamen og pannekaker...vi wæit får yuuuuu!!!

hvorfor ikke... sa...

mmmmmmm...høres deilig ut!

Villa Hemmet sa...

Hihi, håller med angående smaken. Visst är det godast med onyttig mat. Pancakes rules!

- Jenny

HildeS. sa...

Hei igjen.
Kan du sende meg adressa di slik at eg får sende deg gåva du vant inne hjå meg???

Ragnhild sa...

Dette er det som på vestlandet (Rogaland) blir kalla for lappar, og ein litt anderledes variant blr kalla sveler på Sunn Møre. Spørs om ikke våre utvandrerar hadde oppskrifta med seg "ower there". Det er hvertfall same oppskrifta som vi har hatt i generasjoner her hjemme. Og som jeg har lært av mi mor, og bestemor, og som jeg lager ofte. De er kjempegode. Gjerne med brunost og syltetøy, eller rømme og syltetøy. Nammm :)

Huset på toppen sa...

Høres deilig ut med tykke pannekaker:-)
Pleier av og til å lage pannekaker til kvelds!! Nammmm.....

God natt:)

Liv Elin sa...

namnam - de sså kjempegode ut - ¨må prøves en gang !::

Lykke til med oppgaveskriving !

Liv E fra Husrom & Hjerterom

Minmill sa...

MMM De pannekakene så kjempegode ut. Blås i kaloriene og kos deg. Dette er jo ikke sånn man spiser hver dag.

Gleder meg til å se kjøkkenet deres ferdig. Spennende!!!

Ha en fin dag... :o